Яка різниця між сиром чеддер, сиром моцарелла і звичайним сиром?


Відповідь 1:

Перш за все, немає "нормального" сиру. Всі сири мають назву. Різниця між ними - тип молока, який використовується для їх виготовлення, інгредієнти, що додаються до молока, і процес, завдяки якому вони виробляються. Я б припустив, що під «звичайним сиром» ви маєте на увазі сир, пов’язаний з вашим регіоном. Для мене це був би "американський сир", хоча, мабуть, його ми вже не можемо так назвати. Американський сир - це змішаний сир, виготовлений з колбі, чеддера та промитого сиру. Два або більше цих сирів поєднуються з іншими інгредієнтами для отримання сирного продукту з стійкою текстурою і дуже низькою температурою плавлення. Залежно від способу їх виготовлення різні сири мають різний смак, колір, текстуру та щільність. Через це я б запропонував спробувати стільки типів, скільки вам доступно. Однак майте на увазі, що різні сири повинні подаватися по-різному.


Відповідь 2:

Сир моцарелла і звичайний сир - це два види сирів, які демонструють різницю між ними, коли мова йде про способи їх приготування, їх вміст поживних речовин тощо.

Сир моцарелла має білий колір, іноді він також змінюється на жовтий колір, можливо, через дію тваринного раціону. З іншого боку, сир Чеддар / звичайний має жовтувато-білий колір. Хоча сир моцарелла не твердий за своєю текстурою, сир Чеддар дуже твердий за своєю текстурою. З іншого боку, сир моцарелла напівм'який за своєю текстурою.


Відповідь 3:

Сир моцарелла і звичайний сир - це два види сирів, які демонструють різницю між ними, коли мова йде про способи їх приготування, їх вміст поживних речовин тощо.

Сир моцарелла має білий колір, іноді він також змінюється на жовтий колір, можливо, через дію тваринного раціону. З іншого боку, сир Чеддар / звичайний має жовтувато-білий колір. Хоча сир моцарелла не твердий за своєю текстурою, сир Чеддар дуже твердий за своєю текстурою. З іншого боку, сир моцарелла напівм'який за своєю текстурою.